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贵州江口3万亩抹茶基地采收忙

时间:2022-05-08 来源:eisar.com.cn 作者:月夜星空文库网

村民用机械采收抹茶茶青。 李鹤 摄

村民用机械采收抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县闵孝镇提红村抹茶种植基地搬运抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县闵孝镇提红村抹茶种植基地搬运抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县闵孝镇提红村抹茶种植基地采收抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县闵孝镇提红村抹茶种植基地采收抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县双江街道磨湾村抹茶种植基地搬运抹茶茶青。 李鹤 摄

村民在江口县双江街道磨湾村抹茶种植基地搬运抹茶茶青。 李鹤 摄

  当前,贵州江口县3万亩抹茶种植基地的抹茶茶青进入了采收时节,茶农们揭开遮阳布,露出一片片绿得发亮的茶青,他们忙着利用收割机采收抹茶茶青。

  据了解,抹茶的茶青生长过程不同于其他绿茶。在春天季节,等到80%左右的茶青长到一芽二叶的时候盖上遮阳网,充分利用太阳的散射光增加茶青的叶绿素,提高茶青的氨基酸含量,降低茶多酚和咖啡碱含量,减少茶叶的苦涩味。一般遮阳网盖上20多天,茶青就进入了采收时期。

相关文库:遮阳网(1)种植基地(3)江口县(1)采收(2)抹茶(1)

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